紫米包油条，比寿司还好吃的饭团，做法很简单，好吃不得了

2020年已经开始倒计时了，时间真是太快了，这一年就快要过去了，还有几天就要跟2020年说再见了，要迎来崭新的2021年，这世上所有的事情都在千变万化，食物也是一样的道理，中国的美食文化博大精深，不一样的食材搭配就能碰撞出意想不到的口感，而现在人们的生活水平提高了，人们在解决温饱的基础上也是对美食有了更高的要求。

在家没事的时候就喜欢研究一些美食的制作方法，总喜欢把一些看似不相*食材放在一起烹饪，或是炖煮，或是做成小甜品，有成功也有失败，当然我自己也是乐在其中。今天给大家分享一道好吃的营养餐，紫米饭团，用紫米包着油条，看似不相*两种食材放在一起制作，效果是非常好吃的，比外面卖的寿司还要好吃，而且做法很简单，味道却是好吃不得了。

紫米的营养价值很高，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，紫米味甘、性温；有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜，可防止紫米因久存而生虫。紫米的蛋白质含量丰富，而且锌、硒等元素也是非常丰富的，具有很好的养生保健的功效，还可以预防很多的疾病。

【菜品】：紫米饭团

【烹饪食材】：紫米100克、大米100克、油条1根、榨菜适量、肉松适量、咸蛋黄1个

【烹饪步骤】：

1、首先将100克的紫米和大米洗干净之后放入电饭锅中煮熟，就像平时煮米饭一样就可以了。