冰箱速冻春卷馅,现包蛋饺打发闲,白菜营养汤鲜美,蛋饺入汤色也艳。美食达人老王师傅烧了一道好吃的汤白菜叶蛋饺汤。
年节时包春卷剩余的馅,本来是准备添春卷皮再包的,由于宅家无法购就放了速冻,现在宅家不出门,翻冰箱寻找一切可以做菜的食材,春卷馅很好吃,我就用它来做蛋饺,又可添一菜,白菜同锅做一个蛋饺汤。鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和铁,钙,钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,鸡蛋富含DHA和卵磷脂,卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,促进肝細胞再生。做蛋饺后煮汤营养很丰富。添上白菜口感更好。现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。
原材料:鸡蛋,白菜,馅料,盐,味精,麻油。