排骨米饭

排骨米饭是我们日常饮食中再熟悉不过的一道中餐，说起如今闻名天下的排骨米饭那可是历史悠久啊，可追溯到百年之前，最早起源于山东半岛地区，历经了百年之久。主料：精排，小排等。配料：姜片、香菇、豆腐、番茄.、黑木耳等。

扬帆大海

青岛是排骨米饭的发源地，早在上世纪三四十年代，在美丽的海滨城市青岛中山路附近，就有人经营排骨米饭了。不过在上世纪九十年代前，青岛排骨米饭仅是作为地方特色小吃，为青岛百姓所喜爱，随着九十年代中国经济的飞速发展，特别是随着青岛十大特色小吃的评定，使青岛排骨米饭声名鹊起，迅速发展，如今的排骨米饭已遍布岛城的大街小巷，已有几千家之多，并且随着老青岛、百味坊排骨米饭连锁加盟等品牌的迅速发展，使青岛排骨米饭开遍了大江南北，并且在东三省，北京，上海等地的快餐业，刮起了青岛排骨米饭的热潮，因其美味可口，营养健康，深受各地顾客的喜爱。

大虾

现在，经过多年的不断的改良使制作的排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效，米饭采用精选优质的大米，粒粒香粘，能吃上这道佳肴简直是一种美食享受，改良后的排骨米饭从原有的“地方小吃”变成了“城市快餐”，并融合了现代人的消费理念，适合大多数人的饮食口味。

为梦想干杯