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比起炎热的夏天，我更喜欢在寒冷的冬天窝在家吃爽口的冰淇淋。实在是不愿意出门的时候，因为南方的湿冷真的很难受，我会自己在家做很好吃的脆皮芒果冰解馋。真的，一点也不比大牌差哦。真材实料，非常简单。你一定要试试看。

制作脆皮芒果冰，你需要准备的材料有：

芒果汁150克，淡奶油50克，全脂牛奶250克，棉花糖25克，白巧克力200克

做法是这样的：

用全脂牛奶加棉花糖，煮到棉花糖融化，就是一个简单的小布丁冰淇淋液了。

关火之后，为了让冰淇淋更加顺滑，我加了一点点的淡奶油。

还有一杯鲜榨芒果汁，混合均匀变成一个芒果味的冰淇淋。