花生这种坚果,味道香酥,价格便宜,比较家常。
难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
花生 | 糖 |
辅料 | |
冰糖 | 油 |
黑芝麻 |
花生酥糖的做法步骤
1. 红皮花生用平底锅炒至用手一搓可脱皮即可,不用油,小火慢炒,更香。稍微放凉,用手搓去红皮,把一粒花生掰成两瓣,喜欢小颗粒口感的,可拿擀面杖擀一下,不能太碎,保持花生酥脆的口感。
2. 平日木事,剥了一盘瓜子仁,顺便一起做成酥糖……*^_^*……
3. 黑芝麻也用平底锅炒熟,盛出备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 12:56:45作者:YD166手机阅读>>
花生这种坚果,味道香酥,价格便宜,比较家常。
难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
花生 | 糖 |
辅料 | |
冰糖 | 油 |
黑芝麻 |
1. 红皮花生用平底锅炒至用手一搓可脱皮即可,不用油,小火慢炒,更香。稍微放凉,用手搓去红皮,把一粒花生掰成两瓣,喜欢小颗粒口感的,可拿擀面杖擀一下,不能太碎,保持花生酥脆的口感。
2. 平日木事,剥了一盘瓜子仁,顺便一起做成酥糖……*^_^*……
3. 黑芝麻也用平底锅炒熟,盛出备用。
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