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清蒸带鱼是检验带鱼新不新鲜最好的烹饪方式哟~By 神鲜厨房用料鲜到鲜得舟山带鱼 3条姜 1块料酒 适量大葱 半棵蒸鱼豉油...
2022-11-22 13:33:38查看全文 >>
新鲜带鱼四去:去头、去腮、去鳍、去内脏,用手撕掉背部长长的鱼鳍,用所有调料腌制至少一个小时。 圆粒糯米提前浸泡半小时,控...
2022-11-22 13:45:33查看全文 >>
之前对于带鱼的吃法,停留在煎和红烧上,最近要减脂,尝试各种少油少盐的吃法。这一道清蒸带鱼非常适合By 小花猪小花猪用料带...
2022-11-22 13:45:28查看全文 >>
时间飞逝,岁月如梭,转眼间已经过了冬至节气, 冬至后就开始“数九寒天”,进入一年之中最寒冷的时段,老一辈人常说,“数九寒...
2022-11-22 13:40:15查看全文 >>
在上海,酱爆猪肝是一道非常受欢迎的家常菜。其实很多人都喜欢吃爆炒猪肝,但由于掌握不好火候猪肝很容易老导致非常多的人不愿去...
2022-11-22 14:13:40查看全文 >>
带鱼修洗干净,斜刀切段,抹少许盐,码盘里,铺一层红曲酒糟,再铺姜丝、蒜末、大葱花,放置15分钟 蒸锅里加水,烧开 准备好...
2022-11-22 13:39:19查看全文 >>
与家常饭菜相较,宴席菜品因为最早源自宫廷和官府,带有贵族化的倾向,一般用料较为珍贵,加工工艺更加精细,调料亦较丰富多样。...
2022-11-22 14:15:33查看全文 >>
一、豉椒蛏子食材蛏子、小青辣椒、小红辣椒、姜、蒜、酱油、盐、油、料酒。做法1、将蛏子冲洗一下后泡在水里,放些盐或香油浸泡...
2022-11-22 13:52:07查看全文 >>
“鲜到鲜得”舟山带鱼,鲜而不腥,肉质细嫩,特别适合清蒸,营养又美味,老少皆宜!By 心随彧动用料鲜到鲜得 带鱼 300克...
2022-11-22 13:59:25查看全文 >>
【冬瓜炒虾仁】材料冬瓜、虾仁、豌豆。蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1...
2022-11-22 13:56:44查看全文 >>