很多人看到山药，会认为它是一道营养的食材。其实用山药做甜点和特色美食也是很棒的！今天用山药来做一道特色美食，不但口感超棒，颜值也是很高的哟！不但口感香甜，而且非常有创意，它就是蓝莓山药塔。

从烹饪角度来看，有点类似于土豆泥，感觉和操作上神似曲奇饼干，吃起来又像极了冰激凌。总之就是特别好吃，不论是当休闲点心，还是午后当餐点都是很棒的。饭店孩子必点的蓝莓山药，酸甜可口，健脾养胃，自己在家做超美味！

那细腻爽滑的味道，大人孩子都很喜欢吃。如果你也犯愁山药的做法，吃腻的常规的做法，不妨试试这款蓝莓山药塔。用山药做的小甜点，口感香软迷人，人见人爱，吃一口就爱上了！真的会让人看一眼就很馋哦，千万不要错过。

【蓝莓山药】

制作配料：山药2根 盐1.5克 淡奶油10克 蓝莓1盒 冰糖25克

制作方法：

1、准备2根铁棍山药，先把山药去皮后切成薄片；