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干炸好的莲菜怎么炒(干炸莲菜步骤)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 16:31:22作者:YD166手机阅读>>

肉馅中加入料酒,老抽,食盐,五香粉,蚝油一个鸡蛋,加入葱末姜末用筷子朝着一个方向搅拌上浆! 莲菜去皮切成片,泡水!控水,取一片莲菜片,放入肉馅再盖上一片莲菜,全部操作完成,取一个莲盒滚上干面粉 调糊:一个鸡蛋,加入玉米淀粉,干面粉,加水调成糊糊,滚好干面粉的莲盒再滚满面糊 油烧至6分热下入莲盒,炸制定型,捞出,油开大火(注意油温,别炸糊了)再放入莲盒复炸一遍,成金黄色即可! 好了,开吃!!!

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