做法简单零失败的8寸芒果慕斯蛋糕做法教程，配方，小白也能做成，香甜爽滑的芒果慕斯搭配奥利奥碎入口即化。不需要烤箱不需要打发奶油，喜欢吃慕斯蛋糕的可以在家自己试试，非常容易做的，跟着我的教程做做试试吧！

8寸芒果慕斯蛋糕做法（配方在文章尾部）

1、所需原料：奥利奥饼干碎，黄油，新鲜芒果，淡奶油，纯奶油，吉利丁片。

2、做奥利奥蛋糕底：取奥利奥饼干碎150克，黄油70克。

a、150克奥利奥饼干碎，装入塑料袋中，用擀面杖擀碎；

b、70克黄油隔水加热融化；

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面，搅拌均匀；

d、将搅拌好的黄油奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具。

3、把蛋糕底用铲子压平；