牛肉有无数做法,经典就是任性地百搭,各种食材,各种做法,各种任性,就是因为好吃。
【食材】
200克 牛肉
各适量 灯笼泡椒、青泡椒、泡菜、朝天椒末
各少许 生姜片、蒜片、葱白、葱段
各适量 盐、味精、料酒、生抽、水淀粉、食粉
【做法】
1 灯笼泡椒对半切开。
2 牛肉洗净,切薄片。
3 牛肉片倒入少许食粉,加适量盐、味精、料酒拌匀,淋入水淀粉拌匀,倒入少许食用油,浸渍10分钟。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 14:06:09作者:YD166手机阅读>>
牛肉有无数做法,经典就是任性地百搭,各种食材,各种做法,各种任性,就是因为好吃。
【食材】
200克 牛肉
各适量 灯笼泡椒、青泡椒、泡菜、朝天椒末
各少许 生姜片、蒜片、葱白、葱段
各适量 盐、味精、料酒、生抽、水淀粉、食粉
【做法】
1 灯笼泡椒对半切开。
2 牛肉洗净,切薄片。
3 牛肉片倒入少许食粉,加适量盐、味精、料酒拌匀,淋入水淀粉拌匀,倒入少许食用油,浸渍10分钟。
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