土豆又叫洋芋，可炒、可煎、可煮。价格实惠，做法多样，天天吃都吃不腻，感觉怎么做都好吃。洋芋必须家中常备，没菜了炒一个酸辣洋芋片，酸酸辣辣的超下饭，简单又美味。

昨天下午做了个狼牙土豆条，真的是香气四溢啊。

香辣香辣的，一上桌就秒光，大宝直呼不过瘾，妈妈再来一盘！

拍着拍着就没啦，哈哈哈！

食材：土豆2个、蒜末、葱花、辣椒粉1勺、熟白芝麻1勺、花椒粉、生抽1勺、香醋少许、蚝油半勺，盐少许

做法：

第一步：先把土豆去皮，切成厚一点的片，再用波浪形的刀切成条。清水洗去一些淀粉后沥干水份，蒜和葱切末。

小贴示：洗一下主要是把淀粉洗掉，煎的时候不会粘锅。