对于吃货们来说，冬天是最好的季节！各种炖菜、汤菜备受欢迎。吃饭的时候配上一碗热乎乎的汤，暖胃又暖身。

今天小编要跟大家介绍一道简单的鱼丝豆腐羹，味道鲜美，做法简单又好学，简单几步就能喝到热乎乎的汤，喝着一点都不油腻。

用料：

1片龙利鱼肉，1块嫩豆腐，1根香菜，半根胡萝卜，2小勺盐，小半勺白胡椒粉，一小勺香油，淀粉。

做法：

将龙利鱼肉切成丝状，长度自己定。

将嫩豆腐切成片状后，推倒再切成丝状。