霜降节气是秋季向冬季过渡的开始,伴随着干燥,天气降温的步伐也明显加快,民间有“补冬不如补霜降”的说法,不如就吃猪脚来进补吧,用美食抵御寒冷。我相信很多人都比较喜欢吃猪脚,猪脚含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,对于女孩子来说经常吃的话对皮肤很有好处,是爱美女人首选的美容食品。除此之外,猪脚还含有很多营养物质,是老少皆宜的一道滋补菜品。
By 然MM
用料
- 猪脚 750克
- 大葱 1小段
- 生姜 10片
- 冰糖 15克
- 红烧酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 米醋 2勺
做法步骤
1、准备好食材和调料。
2、猪脚冷水入锅焯水。