哈喽哈喽伙伴们，前几天看综艺里那些艺人说到经常熬夜工作吃不好饭，所以胃不好，然后我就奇思妙想想出来个非常好的菜品，利用酸奶这种食材，酸奶一直是倍受人们的喜欢，因为它美容养颜通肠还可以瘦身，一般健身人士都喜欢在餐点里面配上酸奶，低脂促消化是它的最主要的特点，好了接下来不废话了马上开始让我带你开启奇妙美食之旅吧！

首先把卷心菜洗干净切丝然后放盐腌制五分钟后炒，炒熟了盛出备用，土豆洗干净切片，大葱切段后切丝，洋葱剥皮切成泥，然后分别给他们用厨房纸去水放碗里备用，把熏三文鱼平整地包上保鲜膜均匀敲打，然后起开一罐原味酸奶到倒入碗里，柠檬切半几点柠檬汁进去，再把洋葱泥放进去一起搅拌，搅好备用。

接下来把锅烧热，倒入意大利香醋，再放点砂糖小火熬煮，一定要看住火不然很容易糊，意大利香醋是很香的放入砂糖会增添口感，三文鱼不用把保鲜膜全部撕下来撕下一半就行，然后在三文鱼上面放上炒好的卷心菜卷起来再用保鲜膜包上定型，切点柠檬皮拌入酸奶中。

最后摆盘，在盘子中间倒上酸奶酱汁，三文鱼拆开保鲜膜放在酸奶上，起锅烧油，把土豆大葱洋葱条下锅油炸炸好了捞出来用吸油纸洗干净油水，放在三文鱼上面，淋上熬好的香醋，准备个杯子，将草莓洗干净去掉叶子切块淋上熬好的香醋，这样就全部完成了！赶快尝尝吧！

这道颜值和美味并存的熏三文鱼酸奶就这样做好了，这种新鲜的口味非常适合做开胃菜，而且这道菜做好了甚至可以和西餐厅里的菜肴媲美，约会时把他（她）请到家里来露一手，非常有面哈！