生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天我们给大家分享烧卖的制作方法。烧麦是一种以烫面为皮，裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，民间常作为宴席佳肴。具有促进生长、补充营养物质、避免肌肉拉伤等功效。今天我们做的烧卖，包你吃了就停不下来！

【糯米烧卖】

【基本食材】糯米，香菇，洋葱，饺子皮

【基本步骤】

1.烧卖，大家都知道。不过我们更多的都是在外面买着吃，很少有人在家自己做的。接下来我们就给大家分享如何在家也能做出好吃的烧卖。做烧卖我们需要用到的主要食材就是糯米和饺子皮。首先我们的糯米一定要是可以提前浸泡8个小时的。

2.将我们浸泡好的糯米控干水份捞出来放入蒸锅的蒸屉里面，盖上盖子，开大火蒸20分钟的时间，把糯米蒸熟。准备适量的香菇出来，把香菇放入清水中清洗干净，放在案板上面先用刀切成片，然后把香菇片再切成均匀的碎丁。切好的香菇碎丁放入我们事先准备好的盘子中待用。

3.洋葱一个准备好，放在案板上面同样的先用刀切成均匀的洋葱片，然后把洋葱片改刀切成均匀的洋葱碎丁。切好的洋葱碎丁放入盘子中待用。起锅烧油，锅中加入适量的食用油进去，把锅中的油烧热后，倒入我们刚刚切好的洋葱进去。