导读：家里没有烤箱也没有面包机？一样可以做出色香味美的面包哦，只需要有锅蒸就可以了。蒸出来蓬松暄软，小孩爱吃。

以前上高中的时候，有一段时期非常迷恋学校小卖部里卖的菠萝包，5毛钱一个，天天早点都要吃上一个，雷打不动。那时候就有个宏大的理想，以后要开个面包店，天天吃面包。这么多年过去了，菠萝包从原来的5毛钱升到现在的4块钱，理想也有所动摇。但唯一没变的是，我依然爱吃面包，还学会了怎样做面包。想吃的时候就自己动手做。

其实做面包也没那么难，以前一直以为做面包要用烤箱或是面包机，原来不是的，蒸也能做出面包。用简单的食材，只要面团经过二次醒发，再上蒸锅蒸，就能做出蓬松暄软的面包。

下面是蒸面包的方子，经过验证，今日分享蒸面包方法，食材简单健康，学会了，以后小孩的早餐就它了。喜欢动手制作的亲们，不妨看看。

【蒸面包】

【准备食材】：普通面粉300克、鸡蛋4只、酵母3克、白砂糖50克、食用油30克。

【具体做法】：1、称量好所有材料的量。用一个大点的容器装面粉，打入4个鸡蛋，加入50克白砂糖，再加入3克酵母粉。白砂糖的量可以适当增减，看个人喜欢的甜度，我用300克的面粉，加了50克的白砂糖，做出来面包甜度还是欠了点。