1、红薯洗净放入锅内蒸熟
2、将煮熟的地瓜压成泥,倒入白糖、淡奶油和糯米粉,一定要趁热搅拌。
3、将面粉搓成团后静置10分钟。
捏成小剂子,再搓成大小均匀的圆形丸子。
4、小球球沾少许清水后,滚上白芝麻待用。
5、锅中油烧热后放入小麻球,改小火炸至金黄色丸子外形上有颗粒出现就是完全炸开了。
6、放在纸上沥干油后即可装盘。
香甜酥脆,是不是很像小时候吃的年货麻饼?
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 10:12:51作者:YD166手机阅读>>
1、红薯洗净放入锅内蒸熟
2、将煮熟的地瓜压成泥,倒入白糖、淡奶油和糯米粉,一定要趁热搅拌。
3、将面粉搓成团后静置10分钟。
捏成小剂子,再搓成大小均匀的圆形丸子。
4、小球球沾少许清水后,滚上白芝麻待用。
5、锅中油烧热后放入小麻球,改小火炸至金黄色丸子外形上有颗粒出现就是完全炸开了。
6、放在纸上沥干油后即可装盘。
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