冬天来了，喝上一碗羊肉汤，是既舒服又暖胃的一大乐事。不过以后要在外面餐馆喝羊肉汤可要留点心了，有一种名为“羊肉粉”的调料，含有食品添加剂，用它数秒就可以调制出香气浓郁的羊肉汤。如何辨别真假羊肉汤呢？自家熬制的羊肉汤呈浅褐色，散发着自然的清香味，上面还有一层油脂。而用羊肉粉冲兑出来的汤呈浅白色，味道更为浓重。

羊肉粉偶尔食用问题不大，但如果长期、大量食用，对肝脏、肾脏会有一定伤害。所以在严寒的冬季，爱喝羊肉汤的亲们，在家DIY一锅浓浓的羊肉汤，不仅安全还有暖暖的情调。

阳光报主持人宋丽娜

编辑：佳佳