食材备齐 鸡翅洗净后双面切两刀，倒料酒、生抽、盐、黑胡椒拌匀后腌渍； 红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱、青红椒切成段，蒜头剥去皮； 舀三勺葱伴侣6月香甜面酱、三勺蚝油、两勺番茄酱、一勺蜂蜜； 加入两勺料酒、一勺酱油、一勺盐调成酱汁备用； 锅内倒油烧热，倒入切成片的葱姜蒜爆香； 将红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱段倒入炒匀； 将青红椒段和蒜头倒入翻炒； 倒入水至蔬菜的一半； 将腌渍好的鸡翅码在蔬菜表面； 盖上锅盖，大火烧开后改小火焖十分钟； 开盖后将第五步调好的酱汁均匀倒在鸡翅表面，继续盖上锅盖焖五分钟； 开盖后撒上香菜和洋葱拌匀即可。 成品 炒,一家三口,晚餐,午餐,锅具,煎锅,热菜,荤菜,宴客菜,下酒菜