桃酥的家常做法

一，首先在碗中打入一个鸡蛋，40克的白砂糖，3克的小苏打，食用油35克，黑芝麻适量，用筷子搅拌均匀备用。

二，再加入165克的普通面粉，边倒边搅拌，用手揉成光滑的面团，不用醒面。

三，直接把揉好的面团，放到面板上，直接搓成长条，根据个人的爱好，分成大小均匀面剂子，揉圆备用。

四，准备一个电饼铛，开小火，把面剂用手指轻轻按扁，，烙至底部微微发黄翻面，烙至另一面也是微微发黄再次翻面。

五，小火慢烙，要反反复复地翻面，大约烙9分钟左右，里面的水分烤干，即可出锅，这样用电饼铛烙的桃酥就做好了。金黄酥脆，咬一口直掉渣，大人孩子超爱吃，喜欢的朋友们赶紧试试吧。

六，家里没烤箱的一样做出营养美味的小点心。