经Oloroso雪莉桶熟化,呈深宝石棕色,闻香上一股令人惊讶的柑橘和花香,带有坚果的味道,葡萄和各种非柑橘类水果的香味,如李子。还有淡淡的巧克力和奶油糖果的味道,复杂和丰富。味蕾上有一种几乎像雪松一样的木材味道,带有辛辣的味道。回味中有更多的香料、深色干果和明显的葡萄和雪莉酒味道。《葡萄酒搜索者》评分95分。
6.云顶15年(Springbank 15 Year Old)
酒精度:46?V,产地:苏格兰坎贝尔镇,国际均价:156美元,价值因子:0.61
来自坎贝尔镇最为传统的名厂——云顶蒸馏厂,经欧洲橡木雪莉桶陈酿15年,有黑巧克力、圣诞蛋糕、杏仁、太妃糖和橡木的香味。无花果、杏仁饼、巴西坚果、葡萄干和肉豆蔻的香味占据了整个口感,余味中带有耐嚼皮革、烟草和橡木的味道。曾获得《葡萄酒爱好者》100分,《葡萄酒搜索者》94分。
5.噶玛兰经典独奏波本桶原酒(Kavalan Solist Ex-Bourbon Cask)
酒精度:桶强(不同年份不同),产地:中国台湾,国际均价:143美元,价值因子:0.67
酒款经波本桶熟化,呈浅稻草色,闻香首先是香草、焦糖以及令人惊讶的热带水果,味蕾上有香草、蜂蜜、胡椒和橡木,回味悠长而辛辣,细致入微,令人共鸣,最后是胡椒。加水后会有更多香草的味道,更柔和,更顺滑。《葡萄酒搜索者》95分。
4.波摩18年(Bowmore 18 Year Old)
酒精度:43?V,产地:苏格兰艾雷岛,国际均价:123美元,价值因子:0.76
来自艾雷岛最古老的名厂——波摩蒸馏厂,经手工挑选的波本桶和雪莉桶熟化,泥煤烟熏与水果的甜味和橡木的味道完美平衡,呈桃花心木色,闻香以太妃糖、焦糖、水果、橡木和突出的烟熏香味为开场。复杂的口感带有明显的水果甜味,伴随着巧克力和柔和的烟雾。回味悠长,平衡性极佳。《葡萄酒搜索者》93分。
3.亚伯乐原酒(Aberlour a'Bunadh)
酒精度:桶强(不同批次不同),产地:苏格兰斯卑塞,国际均价:95美元,价值因子:0.98