暑夏，知了在窗外叫个不停，我在屋内静静地揉起面团，温暖的空气得以让面包胚快速发酵，这是我爱夏天的理由之一～ 这款炸面包，在制作过程中，不需要按压和排气，这样油炸之后，口感会非常松软哦～ 继续听着窗外的知了声，享受着手作美食的味道，夏天，也会无限美好～

By 希葩提娅 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 高筋面粉 180克
• 杏仁粉 20克
• 细砂糖 30克
• 盐 2克
• 牛奶 135克
• 干酵母 3克
• 黄油 20克
• 植物油 适量
• 外裹砂糖 适量

做法步骤

1、将高粉、杏仁粉、盐、糖、干酵母放盆内，混合均匀后倒入牛奶

2、揉成面团后，加入软化的黄油