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年糕烧蟹的做法(年糕炒毛蟹的做法窍门)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 08:54:03作者:YD166手机阅读>>

年糕烧蟹的做法,年糕炒毛蟹的做法窍门(1)

By Joo7

用料

  • 六月黄小毛蟹 5只
  • 手指年糕 450克
  • 面粉 适量
  • 姜 适量
  • 老抽 1.5勺
  • 生抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 啤酒 4~5勺
  • 糖 3小勺
  • 小葱 2根

做法步骤

年糕烧蟹的做法,年糕炒毛蟹的做法窍门(2)

1、年糕放清水浸一下

年糕烧蟹的做法,年糕炒毛蟹的做法窍门(3)

2、毛蟹用小刷子刷干净,对半切开

年糕烧蟹的做法,年糕炒毛蟹的做法窍门(4)

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