糖尿病患者在饮食方面要格外注意，尽量限制钠盐的摄入量，不能吃太咸的食物，不能吃太甜的食物，尽量少吃加工类的食物，糖尿病患者不宜吃白糖和红糖，不宜饮酒不宜吃脂肪含量较高的食物，不能吃太咸的食物，糖尿病患者要做好饮食护理，注意日常饮食禁忌，得了糖尿病不适合吃哪些主食？

① 不宜吃的食物有：

Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

Ⅱ、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

Ⅰ、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

Ⅱ、粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。

得了糖尿病，不适合吃哪些主食？糖尿病患者在饮食方面要注意很多问题，尽量限制钠盐的摄入量，不要吃太甜或太咸的食物，糖尿病患者要增加维生素及纤维素的摄入量，具有降低胆固醇的作用，能降低血脂脂肪的含量，糖尿病患者可以吃些豆制品和杂粮粗粮类的食物。