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黑米养生粥的做法大全(黑米搭配什么煮粥最好)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-27 03:12:04作者:YD166手机阅读>>

黑米养生粥的做法大全,黑米搭配什么煮粥最好(1)

比起大米,黑米堪称稻米中的珍贵品种。它营养丰富,富含粗蛋白,粗脂肪,碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,滋补作用极好。也因此,黑米被称为“补血米”、“长寿米”! 我家常常用黑米熬粥,但今天这道【黑米养生粥】不仅仅有黑米,还放了黑豆、花生、红枣、红豆、薏仁。熬好的养生粥再放点黄冰糖调味,香甜软糯,营养丰富,吃了一碗还想吃第二碗呢。 这道【黑米养生粥】也很适合产妇产后调养。 花生能养血止血,催乳增乳;红豆富含叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效;红豆还是很平民的补血佳品,常吃可使肌肤红润;红枣性平味甘,营养丰富,有“自然维生素”的美誉,对孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。另外,它还能增进孕妇的免疫能力;黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老,补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物质。黑米适宜产后血虚、病后体虚者、或贫血者、或肾虚者、年少须发早白者食用。薏苡仁是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。长期食用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。

By 18LS28xgl零落 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黑米 1/3杯
  • 黑豆 1/3杯
  • 红豆 1/4杯
  • 薏仁 1/5杯
  • 花生 14颗
  • 红枣 3颗
  • 黄冰糖 30g

做法步骤

黑米养生粥的做法大全,黑米搭配什么煮粥最好(2)

1、备好食材:黑米,黑豆,红豆,彝人,花生,红枣;

黑米养生粥的做法大全,黑米搭配什么煮粥最好(3)

2、红枣用清水浸泡片刻;

黑米养生粥的做法大全,黑米搭配什么煮粥最好(4)

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