近段时间以来，从个别进口冷冻生鲜产品外包装检出新冠病毒核酸阳性，引发社会关注，国务院迅速印发工作方案，最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。作为昆明市民餐桌上的组成部分，进口冷冻食品到底安不安全？一起来看记者的走访。

（资料图）

昆明冷冻厂

“没戴口罩不许进。”在昆明冷冻厂，几名安保人员驻守在大门口，对入场人员进行体温测量。市场内，货车、推车往来穿行，一箱箱冷冻食品从外包装看，多为国产。“主要以国内的牛羊肉、虾滑、牛肉丸、红糖糍粑、锅贴包子为主。天气冷了，火锅食品的走货量也增加很多。听说进口产品外包装发现病毒，所以我们也不采购进口的。”市场内一家店铺工作人员说，现在进入市场的冷冻食品，按照要求检验合格后才能销售。

盒马鲜生

盒马鲜生进口冻品销售量不小，记者了解到，盒马所有进口冻品必须具备批次核酸检测报告，合格才能上架。包括进口活鲜、冰鲜以及冷冻水产和肉禽，盒马共有约1300多种商品。通过盒马App，可以查看这些商品追溯信息。记者随机点开一款泰国活冻黑虎虾，可以看到该商品标注“已加入盒马溯源计划”。查看溯源，可以看到该商品供货来源为泰国，捕捞时间为6月1日，7月1日进行出厂检测，并可以看到入境检验检疫证明报告。8月17日运输、进行仓库抽检，同时还能看到运输车辆车牌号、车厢内温度等信息。据介绍，盒马加大了国产商品的供应量，替代曾检出阳性记录的巴西、厄瓜多尔等国的进口冻品。

沃尔玛人民西路店

在沃尔玛人民西路店，记者在冷冻区查看，发现冷冻食品大多为国产，进口的冷冻食品仅有产自越南的鲜冻黑虎虾和产自泰国的冷冻南美白虾。沃尔玛相关负责人表示，超市里的冷冻商品以国产为主，进口冷冻食品数量非常少，进入超市的进口冷冻产品均检测合格。

昆明医科大学公共卫生博士杨晓龙建议

在超市、市场购物时，要戴好口罩，购买冷冻食品时，看中再购买，不要反复挑选，挑选后记得手部清洁。生食回家后可以用酒精对包装消毒后再放入冰箱，减少感染风险。

来源：昆明日报

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