二姐心得之自制零添加的牛轧糖欢迎大家观看二姐这篇一袋棉花糖,一把花生,教您自己牛轧糖,零添加的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
牛轧糖是我们经常爱吃的糖了,相比于其他糖类来说,牛轧糖的奶香味特别浓,而且吃上一口也不会特别甜。在里面加上一点花生,浓浓的花生香味搭配牛奶的味道,别提多好吃了。逢年过节的时候,家中买糖来增加喜庆的氛围,首选就是香浓可口的牛轧糖了。而外面卖的牛轧糖都是偏贵的,其实自己在家做牛轧糖并不需要繁琐的步骤,而且简单几步就能做好,下面我们就来分享一下牛轧糖的具体做法吧。
自制牛轧糖,零添加,做法简单还好吃【所需的食材】
主材:棉花糖一小袋、花生适量。
辅材:黄油一块、奶粉适量。
【开始做美味的花生牛轧糖】
1、首先我们在锅中加上一小块黄油,转成小火之后,我们慢慢等待黄油融化。
2、随后我们将棉花糖放到锅中,搅拌一下棉花糖,让棉花糖也慢慢融化开即可。
3、等看到棉花糖都已经融化成液体之后,我们加上三勺的奶粉,这样做出来的花生牛轧糖更加香甜,而且浓浓的奶香味特好吃。