冬天,就连洗菜都觉得是需要莫大的勇气的一件事,如果不吃点暖和的,那像我这样的人就是从早上到晚上,就是手脚冰冷冰冷的像冰冻一样的,那种都有点麻木的状态。都说冬天要多吃点红肉,什么羊肉,牛肉之类的,这次吃的就是羊肉卷,或许一提起羊肉卷,你就会想到涮火锅,不过这次是做的葱爆羊肉卷,哇哈哈哈,那个香味啊,绝对是吃了还想吃的。
By y圆子y 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 羊肉卷 300g
- 葱白 1根
- 干辣椒 2个
- 盐 少许
- 油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 1勺
- 米醋 1勺
做法步骤
1、羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净
2、羊肉卷加少许盐,料酒,糖,生抽,淀粉 腌制片刻