说到火腿肠，相信都是不少朋友的童年回忆了吧，包括现在，吃泡面的时候都还会放上一两根火腿肠，其实在生活中，火腿肠除了直接吃，很多人也喜欢拿来做菜，所以火腿肠的吃法还是蛮多的！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享火腿肠的几种特色吃法，喜欢吃火腿肠的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

做法1：火腿肠荷包蛋

准备食材如下：火腿肠2根，鸡蛋4个，食盐适量

具体做法如下：将火腿肠撕去包装，然后一分为四，拿2根用牙签串成爱心的形状，平底锅加油小火加热，然后将火腿肠爱心摆入锅中，再在每个爱心中间打入1只鸡蛋，煎熟后撒入少许食盐就可以了！

做法2：西葫芦炒火腿肠

准备食材如下：西葫芦1条，火腿肠3根，青椒1根，食盐1茶匙

具体做法如下：将西葫芦清洗干净之后，切成片，青椒切斜刀，火腿肠切斜刀，接着起锅加油烧热，下西葫芦，大火翻炒一会，然后淋入少许清水，盖上锅盖焖煮3分钟，接着下青椒和火腿肠，加入1茶匙食盐，大火翻炒一会即可出锅！