俗话说，浪费是可耻的。

不论是面包店一次性批量生产的面包，有着卖不完的风险，还是买回家的面包吃不完，都是一件伤脑筋的事。

别的不说，单就吐司而言，一做就是一大块！

为了能迅速解决它们，巧妙地进行二次加工，“销路”一下子就打开了。

今天，我就来介绍几款简单实用的吃法~保证迷倒你~

面包新生力量

01/黄油烤吐司——亮点:追加黄油

将常温放软的黄油（5g）涂抹在4片分厚度吐司上，用烤箱烘烤约1分钟。然后在吐司中央追加5g黄油，待其融化后，涂抹开再食用。

浓郁的黄油香浸满柔软蓬松的吐司，可以说非常和谐。

如果想品尝酥脆轻盈的口感，则可以选用8片分厚度的吐司。略薄的吐司用烤箱烘烤约2分钟，然后再放上黄油。

02/三明治——亮点：万物可夹

三明治是一种极容易消耗面包的处理方法。面包可直接使用也可烘烤过后使用。

馅料部分则以包容万物著名，咸甜皆可。推荐几款美味的馅料：

01甜馅篇

①简单却吸睛的水果口味，与打发的鲜奶油为一组。（100ml的淡奶油和10g糖，隔冰水打发至呈现尖角直立不掉落的硬度。）

②拓展篇：属于成人口味的红酒凤梨，80g的凤梨切块，用200ml红酒以小火煮约15分钟，连同煮汁一起冷却。装饰时，记得去除多余水分哦~

搭配混合着马斯卡彭奶油与打发淡奶油（1:1的比例，大概各20g）的奶馅，口味相当惊艳。最后可以撒上点胡椒碎，丰富层次。

③水果与豆沙的组合也很值得一试，草莓豆沙、香蕉豆沙、芒果豆沙、柑橘果酱豆沙……