大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。

鸡翅有多种吃法，今天分享一道家常做法“酱油鸡翅”，没有想到比可乐鸡翅更胜一筹，酱汁浓郁，鸡翅又嫩又滑，味道超级棒。有喜欢吃鸡翅的朋友们在家尝试做一下这道菜肴。

食材：鸡翅中

辅料：生姜、大蒜、大葱

调料：料酒、生抽

【酱油鸡翅】—— 肉嫩鲜香

1.下面开始准备食材

首先，我们准备鸡翅中500克，洗干净以后，在每个鸡翅上面划上几刀方便入味。

2.下面开始准备辅料

准备生姜一块，切成姜片。

准备大葱一段，切成马蹄片。

准备大蒜几颗，同样也切成片，全部放在一起备用。

3.下面把鸡翅焯一下水

我们把鸡翅凉水下锅焯一下水，慢慢煮出鸡翅中的血水和杂质，大约煮2分钟，把鸡翅倒出来用清水冲洗干净，沥干水分备用。