果仁的香,果*酸甜,再加入了玫瑰酱的味道,使这款五仁馅酸甜不腻,越嚼越香 使用设备:海氏i7风炉烤箱
By 厚土言尘
用料
- 月饼皮:
- 中筋粉 150克
- 转化糖浆 105克
- 玉米油 37.5克
- 枧水 3克
- 五仁馅:
- 果仁 300克
- 果干 60克
- 蜂蜜 20克
- 凉白开 40克
- 玉米油 40克
- 麦芽糖 12克
- 白酒 4克
- 熟面粉 42克
- 熟糯米粉 42克
- 玫瑰酱 20克
- 蛋黄水:
- 蛋黄 1个
- 水 10克
做法步骤
1、揉月饼皮
2、做五仁馅
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-02 06:47:49作者:YD166手机阅读>>
果仁的香,果*酸甜,再加入了玫瑰酱的味道,使这款五仁馅酸甜不腻,越嚼越香 使用设备:海氏i7风炉烤箱
By 厚土言尘
1、揉月饼皮
2、做五仁馅
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