想必大家对于香甜美味的红烧肉都是很喜欢的吧，红烧肉吃起来肥而不腻，入口即化，其中美味的千张红烧肉，也是受到了很多人的喜爱。千张红烧肉不仅是吃着美味解馋，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质，有着补虚弱和滋润肠胃等功效。

作为一个看到了肉肉就想吃一口的小吃货，美味的千张红烧肉对于小编有很大吸引力，更是让人越吃越想吃。得知我们的大厨准备去做千张红烧肉的时候，小编就很兴奋，马上跑到了厨房，等着美食的出现。接下来，我们简单的为大家说一说学会这样做千张红烧肉，好吃到不想停下来，隔两天就要吃一次。

美味的千张红烧肉

食材：猪五花肉、千张、料酒、酱油、八角、生姜、大葱、大料、白糖、盐

做法：1、我们先把新鲜的猪五花肉冲洗干净，沥干水后，切成小方块，放入碗里面，备用；

2、接着把生姜洗净，切成姜片；把葱洗净后，切成葱花；把千张冲洗干净后，切成长条；

3、接着把切好的千张条，放入再把千张条，制作成千张结，备用；

4、然后就可以热锅烧油了，用小火，等油热后，倒入适量的白糖，把白糖炒到融化；

5、然后把切好的五花肉块倒入油锅里面，进行翻炒，让每一块肉都均匀地裹上糖色；再加入适量的料酒、酱油，翻炒均匀；

6、接着放入姜片、八角、大料，煸炒一会儿；倒入适量的水，没过肉块，倒入千张结，加入盐调味，大火烧开后，转小火慢炖，炖至水快*时候收汁，撒点葱花；即可；

大家看到这么可口美味的千张红烧肉，是不是都绝得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照小编上面说的方法，尝试制作一下，千张红烧肉并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的千张红烧肉。