油炸蒜蓉大虾
油炸蒜蓉大虾
说道炸物,虽然美味,但是大家总是害怕热量高,吃多了容易长胖不说,对于健康也有害。董小厨也和大家有一样的顾虑,每次走过街头巷尾,小食摊点上的油炸糕、油炸香肠、油炸肉等等,甚至是油炸臭豆腐,都能强烈勾起人的食欲。可是,想到那些用来炸至的油,就忍住购买的*,就像《小欢喜》里乔英子妈妈买油条一样,疑问重重,最后放弃,回家说服女儿吃自制的早餐,可能口味差点,至少健康卫生。今天介绍给大家一道油炸蒜蓉大虾,做起来不复杂,对于喜欢吃虾的朋友是很不错的哦。
【油炸蒜蓉大虾】
一、准备食材
1、 明虾、蒜蓉、洋葱、生姜、香葱。
2、 盐、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、淀粉。