By 太阳对我笑啊笑
用料
- 面粉 300克
- 紫薯粉 25克
- 南瓜泥 110克
- 酵母 2克
- 水 适量
做法步骤
1、把两种面团,分别和好,醒发20分钟备用。
2、把两种面团搓成长条,切成小块。擀成长舌状,两种叠在一起。竖着切成三份,像编辫子一样编起来,从头卷起来,尾端收到底部。
3、放到宜盾普微蒸烤一体机中
4、选择发酵功能,发酵至两倍大
5、再用纯蒸模式100℃蒸15分钟。
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