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抹茶奶油酱的制作方法(抹茶牛奶酱的制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-27 01:41:29作者:YD166手机阅读>>

抹茶奶油酱的制作方法,抹茶牛奶酱的制作方法(1)

可以涂面包,冲牛奶,拌水果沙拉,淡淡的绿色,带来一天好心情

By Amy刘小咪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • A
  • 牛奶 100ml
  • 抹茶粉 10g
  • 玉米淀粉 8g
  • B
  • 牛奶 100ml
  • 淡奶油 100ml
  • 糖 50g

做法步骤

抹茶奶油酱的制作方法,抹茶牛奶酱的制作方法(2)

1、材料A中的牛奶用微波炉加热30秒,至温热。加入抹茶粉搅拌均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀,待用

抹茶奶油酱的制作方法,抹茶牛奶酱的制作方法(3)

2、材料B的,牛奶,淡奶油,糖,混合后小火加热,至浓稠,约15-20分钟,期间一定要搅拌,以免粘锅或沸腾溢出。

抹茶奶油酱的制作方法,抹茶牛奶酱的制作方法(4)

3、加入材料A,混合均匀,煮至冒泡即可。

抹茶奶油酱的制作方法,抹茶牛奶酱的制作方法(5)

4、放凉装罐,密封保存。

小贴士

1.材料A的混合物加入B后,不要煮太久,沸腾即可,久煮会让抹茶变色 2.一份酱大概300ml,尽快食用,久置也会让抹茶变色

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