年前买了许多生腰果，本打算招待亲朋好友的，但是今年是个特殊年，就只能留着自己吃了。

　　平时没事的时候，我就会用油炸一些，或者放入烤箱中烤腰果吃，非常的香。其实腰果除了油炸、烘烤，还能做成各种小点心。

　　今天我就跟大家分享一道腰果酥的做法，喜欢的朋友可以试试哦!

　　用料：

　　低筋面粉200g，鸡蛋1个，黄油80g，糖30g，奶粉20g，腰果60g。

　　做法：

　　取大部分腰果放入保鲜袋中，用擀面杖擀成碎末。

　　黄油切成小丁，放入温暖的地方软化，我一般放在烤箱，用上下火60度软化6到8分钟。把准备好的白糖倒入黄油中，用刮刀拌匀。