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四川棒棒鸡丝正宗做法(四川手撕鸡丝的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-27 12:12:08作者:YD166手机阅读>>

四川棒棒鸡丝正宗做法,四川手撕鸡丝的做法(1)

四川棒棒鸡丝正宗做法,四川手撕鸡丝的做法(2)

来说正题,怪味汁是川菜一朵奇葩,集川菜众多口味于一身,味道浓郁,口感绵香,麻辣咸甜酸鲜香,味道缺一不可,重要的是要把几个方式掌握好就非常简单了下面我们来看一下.

四川棒棒鸡丝正宗做法,四川手撕鸡丝的做法(3)

主料:小公鸡一只

辅料:黄瓜

调料:芝麻酱 辣椒油 花椒 大料 香叶 酱油 醋 香油 白糖 葱姜蒜 芝麻

怪味汁比例:芝麻酱25克,酱油25克,醋15克白糖15克香油10克辣椒油和花椒面看个人喜好,葱姜蒜少许,不必太多.

四川棒棒鸡丝正宗做法,四川手撕鸡丝的做法(4)

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