老上海熏鱼
原料砂糖、姜末各1500克,麦芽糖、金兰油膏各500克,冰糖1000克,宴会酱1250克,清水750克,精盐100克,味精200克,花雕适量。香叶、桂皮、八角各10克,五香粉250克,胡椒粉150克,葱、姜块若干。
制作1.先将葱块、姜块、香叶、桂皮、八角,用少量油煸炒香
加入清水再放入以上调料慢慢熬至浓稠即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-28 11:40:23作者:YD166手机阅读>>
老上海熏鱼
原料砂糖、姜末各1500克,麦芽糖、金兰油膏各500克,冰糖1000克,宴会酱1250克,清水750克,精盐100克,味精200克,花雕适量。香叶、桂皮、八角各10克,五香粉250克,胡椒粉150克,葱、姜块若干。
制作1.先将葱块、姜块、香叶、桂皮、八角,用少量油煸炒香
加入清水再放入以上调料慢慢熬至浓稠即可。
(央视财经《回家吃饭》)今天小二的厨房里出现了一件怪事:两位嘉宾居然争抢一条草鱼!在小二的厨房里抢食材?这不是搞事情吗?...
2022-12-28 11:20:30查看全文 >>
「一座城市最有温情的地方,是你家楼下的菜市场。」嘈杂热闹的菜市场承载着城市的记忆呈现着平凡生活最真实的模样今天,跟着小嘉...
2022-12-28 11:24:07查看全文 >>
糖醋味餐桌上的万能味道 鱼肉配上酸甜口 到哪都是压桌的大菜不知道从什么开始,无论在城里还是在乡下,南方还是北方,在家聚会...
2022-12-28 11:00:32查看全文 >>
1、台湾台湾台湾小吃,是一系列台湾的街头食物的总称。狭义而言,仅指发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;广义来说,亦可以包括那...
2022-12-28 11:18:37查看全文 >>
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、爆鱼又称熏鱼,是人们非常喜爱的特色鱼制品。2...
2022-12-28 11:44:01查看全文 >>
爆鱼——苏州年夜饭必不可少的一盘冷菜 早餐来一碗爆鱼面也很不错哦By 浮生未央ᥬ????᭄用料青鱼(10斤) 半条料酒 ...
2022-12-28 11:44:59查看全文 >>
风光旖旎的江南美景令人如痴如醉,特别值得一提的是烟雨时分的江南就像一幅水彩画,美不胜收令人流连忘返。江南吸引人的地方不仅...
2022-12-28 11:11:49查看全文 >>
在隋唐更迭之际的历史中,秦琼不算是关键性人物,他身上的标签很明确,就是一个上阵冲锋的猛将,而且,限于出身的劣势,在门阀当...
2022-12-28 11:18:35查看全文 >>
01秦琼是隋末唐初的一员猛将,关于他的各种故事可谓汗牛充栋。绝大多数的隋唐英雄系列都是以秦叔宝为重要主角的,像秦琼卖马、...
2022-12-28 11:07:37查看全文 >>