说起炸酱面大家肯定不陌生，是我国传统美食之一，也是我们平常常吃的早餐和主食，最早的时候起源于北京，后来传遍了大江南北，也被誉为“十大面条之一”。

每家每户做炸酱面都不同，不过最重要的就是那碗酱汁，酱汁是灵魂，有了它，什么苗条都能立马焕发光彩。放上些许菜码，简单的一拌，就是非常美味的炸酱面了。

下面分享一道蜜汁炸酱面的食谱给大家，教你详细的酱汁熬制秘方，做法非常简单，里面多放了些蔬菜菜码，这样吃起来才会健康，也不至于盐分过重，影响了口感。

配料:

生姜，蒜，豇豆一小把，洋葱一个，香菇10颗，木耳，西葫芦半个，胡萝卜1个，黄瓜1个，番茄2适量、甜面酱，韩式豆瓣酱，韩式辣酱，亨氏番茄酱，生抽，老抽，盐，糖，料酒，香油，油，鸡精，胡椒粉适量

烹饪步骤:

1.准备好原材料

2.准备好调料

3.将所有材料切丁