家常辣炒河虾,香辣可口,一口一个吃着太过瘾了
从小在海边长大吃的海鲜,都是从大海中打捞出来,不管是鱼还是虾都是鲜嫩多汁,而且深海的海鲜它的营养价值都比较高,小孩子吃能补充钙含量,从而让孩子能更茁长的成长起来。对于我们这些从小在海边长大的孩子来说,海鲜是不能缺少的美食。
自从外出上学后一直是在内陆地区,就连工作也都在外地,对于海鲜更是没有办法吃到家里这么纯正的,只能吃一些河里的海鲜。河里的海鲜它跟海里的多少有些区别,但总体来说味道也比较好,而且它的味道鲜美有充足的营养。
比起河里的鱼我更喜欢吃河虾,河虾的体积比较小一些,但它的肉质比较更紧实鲜嫩一些,高蛋白而且低脂肪的食物,不管是平时吃还是减肥人都能轻松吃这些食物,不用担心会摄入过多的热量,而造成长肉的问题。
平时买回家的河虾还是给它做成辣炒的比较好,麻辣的口味搭配上鲜嫩的肉质,让人吃一口就会爱上这个味道。特别是休息的时候做一盘这个菜,刷着自己喜欢的剧享受着专属于自己的休闲时刻。
【菜名】辣炒河虾
【食材】河虾、葱姜干辣椒和花椒八角、盐和油
【操作步骤】
步骤一、去市场上买一些新鲜的河虾,这样炒完的味道才会鲜美一些。
步骤二、葱姜还有八角这些佐料,都给它提前准备好,没有就要及时买回来不然影响到爆炒的味道。