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秋刀鱼好吃的做法，出锅是真的香，我家经常做！

孩子上网课这段时间都是宝爸去买菜的，因为我每天时间都是安排满满的，早上一起来就要带她下去排队做核酸，然后回来准备早餐，之后她上网课我来做家务，中间她还要让我打印，打卡，接龙各种事情，这个时候我也没办法出门买菜的。

这样宝爸都是一次性多买一些菜的，一来方便，二来万一突然袭击被封也不紧张了。所以他买的菜一般都是他自己喜欢吃的，或者我平时不太会买的，比如冷冻产品这样的。可能是这种能放的时间久一点吧。

【辣烧秋刀鱼】

主要食材：秋刀鱼，老干妈，生姜

具体做法：

秋刀鱼解冻之后去掉头尾，内脏掏掉清洗干净，在表层两面划开，方便入味。