【产品图】：味道香甜、口感冰爽的“芒果奶油雪糕”就制作完成，喜欢的可以试一试哦！

雪糕种类非常多，口味丰富，造型也精致，但“奶油雪糕”仍然保持着在“雪糕界”的独特地位。其实雪糕并不难做，今天和大家分享了“芒果酸奶雪糕”的制作方法，喜欢的话可以试一试， 自己做的食材都是真材实料，没有任何添加剂，吃起来更健康卫生，还有营养，就是制作的时候要注意这几点。

（1）我们的这种做法是一种最简单的雪糕制作方法，不需要把淡奶油打发，更不需要鸡蛋，只要掌握好比例就好。

（2）没有芒果的大家可以用其它水果代替，也可以不用放水果，多放100克酸奶就好。

（3）玉米淀粉不要放多了，也不要放少了，一般20:1就好，少了会有冰碴，口感不好，多了就会腻口。口感也不好。

（4）我们要是制作脆皮雪糕的话，在融化巧克力化的时候，锅中水保持半开状态，不要全开，温度太高，巧克力变性，到时候不会凝固的。

（5）坚果大家可以根据自己的喜好，可以放一些瓜子、核桃等都可以的，但是一定要给它弄碎。

（6）不喜欢酸奶的可以直接用鲜牛奶也一样的，糖的多少大家可以根据自己的喜好来添加的。

以上内容是我和大家分享的“巧克力脆皮雪糕”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！