家里酸奶比较多，一下子吃不完，我就想了一个办法，做成酸奶蛋糕，吃起来有点类似于芝士蛋糕，整个操作过程没有加油，这样做出来的蛋糕也不开裂，非常好吃，想吃的朋友可以试试。
用料：
酸奶，鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉，糖。
做法：
先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
蛋黄中加入酸奶，选择浓稠一点的酸奶比较好。
将低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，混为一体，用密一点的漏勺过滤到蛋黄里。
用打蛋器搅拌均匀，备用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-30 03:25:21作者：YD166手机阅读>>
家里酸奶比较多，一下子吃不完，我就想了一个办法，做成酸奶蛋糕，吃起来有点类似于芝士蛋糕，整个操作过程没有加油，这样做出来的蛋糕也不开裂，非常好吃，想吃的朋友可以试试。
用料：
酸奶，鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉，糖。
做法：
先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
蛋黄中加入酸奶，选择浓稠一点的酸奶比较好。
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