全球有233个地区和国家，也是由于每个地区的文化差异，导致各个地区在文化以及饮食方面都有不同的差异，同一种食材在不同的国家也有不同的烹饪方法，其实往小了说，就算在我们国内，也分有不同的菜系，今天跟大家介绍的是一样东西，它是韩国人的桌上常客，中国人拿它来烧火，大家知道是什么吗？

玉米，相信几乎每一个人都有吃过，而且就玉米生长环境来说的话，在很多地区都能够种植，在世界上也算得上是种植范围比较广泛的粮食作物之一，不论是即食，还是轻加工之后的产品，玉米的口感还是让大多数人比较满意的，更多的人对玉米的食用，仅仅限于玉米粒，而剩下的玉米梗的处理就比较随意了，因此，韩国人就会比较疑惑，为什么他们经常吃的东西，中国人却拿它来烧火！

在我国某些地区，将苞谷颗粒打下来之后，剩下的玉米梗就会拿来烧火，那现在提倡环保，但不少农村地区也会用玉米梗来烧火，一般来说，我们吃新鲜玉米，吃完玉米粒之后，剩下的玉米梗就会扔掉，但是，在韩国剩下的玉米梗却是一道非常美味的菜肴，来看一下他们是怎样食用的吧？

在韩国，不少人会到超市特意购买玉米芯，回家之后，就用炖排骨的这种方式进行烹饪，为的就是得到煮玉米芯之后的水，这样做就是得到“玉米水”，“玉米水”有着极好的清热祛火的功效，韩国人把玉米梗当作食物吃，但不少中国人也很疑惑，毕竟玉米梗没有多少味道，而且难以下咽，并没有多少中国人会选择去吃玉米梗。

很多地区会将玉米剥成一粒粒去煲汤，而剥离下来的玉米梗会一起去煮，煮好之后，就会将玉米梗当垃圾一样扔掉，这样的做法可能跟韩国人煮“玉米水”是一个道理吧？不知道大家在小时候有没有调皮吃过玉米梗呢？或者知道哪一些地区是真的会食用玉米梗的呢？欢迎在下方跟大家分享！

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