我的家乡沂蒙山，山青水秀的好地方。

岱崮俊秀，天然氧吧！

古时候舟车不通，沂蒙山老百姓在相对封闭的环境中。养成地里有什么吃什么，收获什么吃什么，也暗合孔子说得不时不食！

春天万物复苏，沂蒙山本地人除了爱吃煎饼卷羊角葱外，还爱吃香椿芽炒鸡蛋，荠菜炒鸡蛋，满满的纯天然，春天土地的味道。

夏天炒辣椒老酱鸡，极好吃的老酱炒的鸡！是沂蒙老乡招待客人的招牌菜。

夏天吃点白豆腐沾上韭菜花也是太鲜美。夏天青绿蔬菜多，地里大豆与各种作物成熟了！

青豆炒个猪皮，又美容又健康。

青豆放石臼里捣碎，放上葱花辣椒一炒。卷上玉米煎饼，一顿能吃好几个煎饼。

新鲜花生放石臼捣碎！放油辣椒一炒也是卷煎饼的好菜。

炒鸡渣，炒鱼渣，炒肉渣，炒鸡蛋纳豆渣，炒青豆渣，炒鲜花生渣，炒芝麻盐，炒田鸡渣（现在保护有益动物野生不让吃，吃的都是养殖的。）号称沂蒙山炒八渣。

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