吃剩下的炸鱼块别扔，加入白菜炖一炖，味道鲜美，软嫩鲜香

因为家里人比较喜欢吃鱼，平时会用鱼做各种各样的烹饪，偶尔还做会炸鱼。前段时间朋友送了我一条挺大的鱼，所以把它切成了块炸了一下味道还是很不错的，但是由于太多了没有吃完就放冰箱中冻起来了。

这几天收拾冰箱，把鱼块取出来解冻之后，加了一颗白菜炖了一下。没想到味道异常鲜美，受到家人的一致好评。其实美食就是这样，很多时候看似不搭边的食材，不经意的烹饪就能做出意想不到的美味。

冬天常吃大白菜对身体的健康也是有非常多的好处，白菜俗话说百菜不如白菜，白菜是这个季节的应季蔬菜，在我们东北入冬之后，家家户来都会买很多白菜囤积起来，因为冬天的不时之需，白菜不仅可以直接炖炒，还可以做辣白菜，腌酸菜。

白菜最突出的功效就是它能够促进肠胃的消化，润肠通便，冬天室外天气比较寒冷，运动减少了，有的时候就难免出现不消化的症状，常吃白菜能够减轻这样的状况，并且白菜还有非常多的营养元素，都是人体所需要的。白菜价格还便宜，正好和家里吃剩下的炸鱼块炖了一下。快来看看我做的白菜炖鱼块吧。

【菜品】：白菜炖鱼块

【烹饪食材】：大白菜一颗，炸好的鱼块一盘，食用油一大勺，盐一勺，生抽一勺。

【烹饪步骤】：

1、准备好需要用到的食材，将白菜清洗干净，去掉根部，然后切成段。