大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。

今天是冬至，我看到朋友圈里，大家都在晒吃饺子。这一习俗在中国已经流传久远，现在无论是老人和年轻人，都慢慢开始注重传统。所以今天吃饺子，也成了所有人的共识。那么大家知道为什么冬至要吃饺子吗？那就要说说冬至这一天了。中国农历冬至这天，夜晚是最漫长的一天。中国有句俗话就是冬天来了，春天还远吗？过了冬至这一天，白昼的时间就一天比一天长了，阳气也开始回升。所以冬至这一天，是一年中最重要的一个转折点，是很重要的节气。所以在这一天，家家户户都吃饺子，是把冬至这一天作为一个节日来庆祝。

现在许多年轻人已经不会包饺子了。许多人都是去外面买些现成的回来吃。其实中国人包饺子这种传统还是要保持下去的，而且饺子的种类有许多种，下面大家就来看看我所制作的一些饺子吧。

【翡翠饺子】这翡翠饺子是不是外皮非常的漂亮？颜色翠绿犹如翡翠一般，这种绿色其实来源于天然食材。我是用菠菜汁作为原料和在面里，制作而成的。它不仅漂亮，而且还有营养。

【韭菜煎饺】煎饺是我喜欢吃的，味道香、口感脆。韭菜猪肉馅儿的煎饺，我相信没有什么人可以阻挡它的美味儿。