大家好~我是小塞

响应国家号召，坚守在家的吃货小塞

咱们河套地区的饮食

经过漫长的历史演变

已经形成了一整套自成体系的

烹饪技艺和风味

这些精妙的技艺也已发展成了

一种习俗、一种文化

触动着人们的神经和味蕾

河套饮食种类丰富

河套美味

更是融进巴彦淖尔人

心灵深处的乡愁

作为

巴彦淖尔日报社新媒体中心

最大的吃货

今天就带你们玩个高级的

看你们都是小塞的铁杆粉丝

我就把河套美食精华

——河套52风味制作大法

传授给众粉丝

悄悄告诉你

小塞还珍藏了一套详尽的视频秘籍

今后陆续展示给你

咱们今天要做的

是一道有肉有菜、有荤有素

大人娃娃都爱吃的河套美食

这道菜就是河套52风味中

“河套四烩菜”之一的“什锦烩菜”

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