糖油果子是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。
青石桥某大市场
糖油果子色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。
每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-02-09 14:47:36作者：YD166手机阅读>>
糖油果子是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。
青石桥某大市场
糖油果子色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。
每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。
糖油果子美食特色色泽红亮， 皮酥内糯，香甜可口，外脆心空。原 料：糯米100克，大米250克，菜籽油1500克(实耗12...
2023-02-09 14:08:22查看全文 >>
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2023-02-09 14:13:01查看全文 >>
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